იორკი დიდი ხანია პოპულარული დანიშნულების ადგილი იყო და შამბლში ხეტიალი ყინვის დროს ერთ შაბათ-კვირას, მივხვდი რატომაც. თუ ქალაქი შეიძლება იყოს ასეთი ცოცხალი და ხიბლით სავსე იანვრის გულში, ის ნამდვილად უნდა იყოს განსაკუთრებული.
Დასარჩენი ადგილი
Tripadvisor-ის მიერ გასულ წელს კენჭისყრა „მსოფლიოში ყველაზე ცხელ სასტუმროდ“, 109 ფუნტიდან ღამეში, ფანტასტიკური ვარიანტია როგორც ხანმოკლე, ასევე ხანგრძლივი ყოფნისთვის იორკში.
მშვენიერი, თანამედროვე აპარტოტელი, რომელიც მდებარეობს მდინარის პირას, Roomzzz-მა მოიფიქრა ყველაფერი, რათა მაქსიმალურად გამოეყენებინა აქ დარჩენა.
მე შევედი ერთოთახიან ლოფტში, რაც იმას ნიშნავდა, რომ მე მქონდა საკუთარი საცხოვრებელი ფართი, აივანი და სამზარეულო ჩვეულებრივ საძინებელთან და აბაზანასთან ერთად.
ეს იყო შესანიშნავი ადგილი დასასვენებლად და საუზმისთვის დილით გასვლამდე, ან სწრაფად შეამოწმეთ ელ.წერილი (რა თქმა უნდა, ძალიან სწრაფად - ეს დღესასწაული უნდა ყოფილიყო!).
დიზაინი განსაცვიფრებელი იყო - ღრმა ლურჯი კედლები და გლუვი ნაცრისფერი მოპირკეთება აბაზანასა და სამზარეულოში. ყველაფერი რაც მჭირდებოდა იქ იყო - ბრტყელეკრანიანი ტელევიზორი, ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, თმის საშრობი და საუთაო დაფა. სველი წერტილები The White Company-ს პროდუქტებით იყო სავსე, აივნიდან კი მდინარის ხედი იშლებოდა.
სტუმრებისთვის ხელმისაწვდომი იყო უფასო სამრეცხაო ოთახიც კი (არა, ვაღიარებ, რომ იმდენ ხანს ვცხოვრობდი, რომ მისი მონახულება დამჭირდა - მაგრამ მოსახერხებელია იმის ცოდნა, რომ იქ იყო).
საუზმე ხელმისაწვდომი იყო ყოველ დილით აიღეთ და წასასვლელიდან და საკმარისი იყო ჩემი საჭიროებისთვის - ახალი ხილი, ნამცხვრები, იოგურტი, ფაფა, წვენი და ყავა. მათ, ვინც ცოტა მეტს ეძებს, ასევე აქვთ საშუალება იყიდონ საკვები დელიშიდან, მაგრამ მე არასოდეს მიგრძვნია საჭიროება.
24-საათიანი მიმღების პერსონალი ძალიან მეგობრული იყო და სიამოვნებით გამოიძახებდა ტაქსებს ან აძლევდა რეკომენდაციებს.
Სად ვჭამოთ
თქვენ გაფუჭებული ხართ იორკში, სადაც შეგიძლიათ სცადოთ დამოუკიდებელი რესტორნები და კაფეები.
ჩემი პირველი გაჩერება იყო ბრტყელი რკინის სტეიკი და ხელნაკეთი ლუდის რესტორანი. უხვად დაპროექტებული შიგნიდან ტყავის ბანკეტებითა და სანახაობრივი ბარით, საჭმელი დეკადენტური იყო - ჩემს პარტნიორს მიირთვა ოქროს სტეიკი (დიახ, ოქროს ფოთლებში გახვეული სტეიკი), მე კი შესანიშნავად მოხარშულ თევზის შამფურს ჩავდე. ჩვენ დავასრულეთ ვახშამი ლიმონის ტორტით, რომელიც ტკბილისა და მკვეთრის შესანიშნავი ნაზავი იყო. განსაკუთრებულად უნდა აღვნიშნო კოქტეილები, რომლებიც მართლაც ორიგინალური და გემრიელი იყო - Citrus Dream თავისთავად თითქმის დესერტი იყო, Moët Spritzer კი სასმელის გამაგრილებელი, წვეულების შემქმნელი.
კიდევ ერთი სახალისო წერტილი არის ის, რომლის ნეონის განათება და საკმაოდ ვარდისფერი დეკორი მას ინსტაგრამის ოცნებად აქცევს. ის ისეთი პოპულარულია, თუნდაც გარე გახურებული ტერასა სავსე იყო, როცა ლანჩზე ვესტუმრეთ, და საბედნიეროდ, საჭმელი ისეთივე კარგი იყო, როგორც დიზაინი - მე ვისიამოვნე ტალიატელ გამბერონი (კრევეტები და გოგრა აყვავებულ პომიდვრის და ნაღების სოუსში), ხოლო სხვა ნახევრად ჩაფლული კლასიკური ზღვის პროდუქტების სპაგეტით. მაკარონი შამპანურის უხვი ჭიქებით გავრეცხეთ და მზიან სერვისთან ერთად, ისეთი შეგრძნება გვქონდა, თითქოს იტალიაში დასასვენებლად ვიყოთ.
ჩვენი ბოლო ვახშამი მიირთვით აზიურ რესტორანში, რომელიც გთავაზობთ რაღაც მართლაც უნიკალურს - მთელი მენიუ ვეგანურია. ეს ცვლის სხვა რესტორნების უმეტესობას, რომლებსაც, ჩვეულებრივ, მხოლოდ ერთი ვეგანური პროდუქტი აქვთ შეთავაზებული - ჩემთვის, ხორცს არმჭამელისთვის, დიდი გრძნობა იყო იმის ცოდნა, რომ არჩევანის გაკეთება ბევრი მექნებოდა. დასაწყისისთვის ჩვენ ვისიამოვნეთ ორთქლზე მოხარშული გიოზა მარილით და პილპილით და მარილით და პილპილით 'მეფე კრევეტები' და ორივე გაგვაოცა, თუ როგორი იყო მესამე თეფში ნამდვილი კრევეტები. ეს გაგრძელდა მთავარი ქსელით - ჩვენ ვიზიარებდით სახლის განსაკუთრებულს (ტოფუ, ვეგანური კრევეტები და ვეგანური ქათამი სეჩუანის სოუსში) და გენერალ ცოს ტოფუ. თუ მოგწონთ აზიური კერძები, არ გამოტოვოთ ორქიდეა, მიუხედავად იმისა, ხართ თუ არა ვეგანი, რადგან ის ნამდვილად სასიამოვნოა.
იორკი, რა თქმა უნდა, განთქმულია ჩაის ოთახებით და არც ბეტისით. მე შევუკვეთე ბევრი მაცდური მკურნალობა ინტერნეტით, მაგრამ ეს იყო ჩემი პირველი ვიზიტი ცნობილში. სანამ რიგში შეგიძლიათ (და ხალხი აკეთებს, მიუხედავად ამინდისა), მე გირჩევთ დაჯავშნას, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ მაშინ დაჯდებით ბელმონტის ოთახში, ინტერიერით შთაგონებული Queen Mary ოკეანის ლაინერით და შესანიშნავი ტკივილგამაყუჩებელი განწყობა. როგორც შენ ინებებ. გემრიელი სენდვიჩების უჯრები, მსუბუქი და ფუმფულა ნამცხვრები და მდიდარი ნამცხვრები ირეცხება ჩაის მასივით - ეს ყველაფერი შეგიძლიათ სცადოთ, თუ გსურთ, Bettys-ის საკუთარი ნაზავის ჩათვლით. ეს რომანტიკული გზა იყო შუადღისას შორს წასულიყავი, დაბნეული ხმაურიანი ქუჩების ყურება.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ნივთები მაღაზიიდან თქვენს მაგიდამდე, ხალხმრავლობის თავიდან აცილების მიზნით - ყველაფერი კარგია, მაგრამ მე არ წავიდოდი სახლში მსუქანი რასკალის და ფლორენციული ყუთის გარეშე.
თუ გსურთ დატკბეთ ნაკლებად ოფიციალურ გარემოში, არ გამოტოვოთ. როგორც სახელიდან ჩანს, შოკოლადის სასმელები მათი სპეციალობაა. მეგობრული და მცოდნე პერსონალი დაგელაპარაკებით ვარიანტების მეშვეობით, გაარკვევს, თუ როგორი შოკოლადი მოგწონთ ყველაზე მეტად (კრემისფერი და მდიდარი? სუპერ ტკბილი? მწარე?) და მოგცემთ წინადადებებს გემოს დამატების შესახებ. მე გავსინჯე კლასიკური კრემისებური რძის შოკოლადი თხილის პრალინით, დამზადებული შვრიის რძით, ხოლო ჩემი პარტნიორი წავიდა თეთრი შოკოლადით დარიჩინით - რა თქმა უნდა, ორივეს ათქვეფილი ნაღები და მარშმლოუ შეავსეს ზამთრის იდეალური მკურნალობისთვის.
Რა უნდა ვქნა
თუ შეგიძლიათ ფანტასტიკური რესტორნებისგან თავის დაღწევა, იორკში შაბათ-კვირის შევსება უამრავია. დარწმუნდით, რომ ისარგებლებთ ყველაფრით შემოთავაზებული საუკეთესო ფასებით.
სიის სათავეში ჩემთვის იყო 800 წლის საკათედრო ტაძარი თვალწარმტაცი ვიტრაჟებით. დროული შესვლის სლოტები იმას ნიშნავდა, რომ შიგნით არ იყო ძალიან დაჩქარებული ან დატვირთული, და ჩვენ ნამდვილად შეგვეძლო მიმოიხედე გარშემო და შეგვესწავლა შენობის ისტორია, ისევე როგორც გმირული მცდელობები მისი შენახვა მომავალი თაობისთვის.
დაბოლოს, არ გამოტოვოთ მხიარული, ინტერაქტიული ნახვა Rowntrees-ის ისტორიაში (Kit Kat-ის და Smarties-ის შემქმნელები, სხვათა შორის), Terry's და Craven's-ის (ცნობილი ტკბილეულით). ჩვენმა მეგზურმა, ლუიმ, ტური საინტერესო და ხალისიანად შეინარჩუნა და ბოლოს ჩვენ თვითონ მოვამზადეთ შოკოლადის ლოლი, რომ წაგვეყვანა სახლში - რა შეიძლება იყოს უკეთესი?! შესანიშნავი შუადღე, როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის.